优福特酒业（北京）有限公司

1789年法国大革命后，由于修道院的解散和旧制度的被清算，饮少些，但要好”（DRINKLESSBUTBETTER）是YEVINTNER（优福特）倡导的不朽理念，从那时起，YEVINTNER（优福特）葡萄酒从来没有大规模生产过，橡木桶小批量生产一直是我们的传统，今仍然保持着这个特色，始终如一，它的历史不如说是用精湛工艺表现品质的故事集合。生于西卡镇（Riga）的豪恩于1919年6月7日购得优福特教会庄园，其子菲尔与亨利协力帮助父亲改善庄园与干红葡萄酒的品质。当时的优福特教会庄园已盛名，但采用的制酒技术还相当落后。沃纳父子三人于1926年首度引进酿酒槽，内壁附有一层玻璃质，有助于酿酒的控温，为波尔多早采用新型酿酒槽的庄园，将教会庄园带向新的世代。他们同时也致力改善优福特干白葡萄酒的品质。　　优福特酒庄在波尔多市西北部，与Pauillac城和St.Julien毗邻。高质量的葡萄酒是选用葡萄品种与这里独特的吉伦特河水道的地理优势、土壤结构和自然气候构成的“Terroir”的结合。在梅道克地区有一句谚语“只有能看得到河流（吉伦特河）的葡萄才能酿出好酒”，优福特在吉伦特河岸很近的地方，俯视着吉伦特河。酒庄一共拥有65公顷土地，其中只有47公顷可以用来酿造正牌酒GrandVindeChate... [详细介绍]